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イベント出店情報
生ハムらーめん はもん
イベント限定出店のラーメン屋【生ハムらーめん はもん】
出店予定イベントは下記となります。
２０２５年
10月18～20日 食と産業まつり（弘前）
贅沢にも生ハムで出汁をとって作られた『生ハムらーめん』！
生ハム工房だからこそ作れる究極の一杯！
じっくりと時間をかけて作るスープは黄金色。
スープに合うよう特注で作ってもらった中太麺にトッピングは
生ハムほぐしチャーシュー、低温調理ローストポーク
チェダーチーズ、青ネギが乗っています。
生ハム試食販売会
原木から切り出してご試食をお出しします。
販売する商品はスライス、ブロック、ダイスカットのパック品となります。
その他に豊盃の酒粕を使ったパテ・ド・カンパーニュや
食品添加物不使用のチャーシューなどもご用意しております。
試食販売会のスケジュールや開催場所は下記になります。
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